近日，一段云南省昆明市官渡區(qū)云子中學(xué)長豐學(xué)校后廚發(fā)現(xiàn)豬肉有異味的視頻，引發(fā)各方關(guān)注，10月17日官渡區(qū)市場監(jiān)督局和官渡區(qū)教育體育局聯(lián)合發(fā)布情況通報，稱對涉事學(xué)校、企業(yè)立案調(diào)查，學(xué)校食堂已停止供餐。
為了解本次中學(xué)食品安全事件的相關(guān)情況，10月18日上游新聞記者采訪了長豐學(xué)校的學(xué)生家長陳女士（化名）和彭先生（化名），陳女士的小孩和彭先生的妹妹在該校初中部就讀。
官渡區(qū)教育體育局的通報。 圖據(jù)“昆明官渡發(fā)布”
冷凍肉年份說法不一
10月16日，陳女士在社交平臺連續(xù)發(fā)布了多條視頻，都是長豐學(xué)校食堂后廚發(fā)現(xiàn)有異味豬肉的視頻，視頻中有家長讓其他家長、廚師、民警及相關(guān)人員聞肉的異味。陳女士表示：“視頻不是我拍的，是我在家長群里看到的。當(dāng)時餐廳里沒有其他人，領(lǐng)導(dǎo)也沒有聯(lián)系上，只有先問廚師一些問題?！?/p>
就事情的起因，陳女士表示是學(xué)校有學(xué)生拉肚子、嘔吐、輸液。“16號上午11點，一位家長突擊跑到后廚，發(fā)現(xiàn)留著晚上炒菜的幾盆肉都是臭的，馬上報警并叫了住得近的幾位家長趕緊過去。”陳女士的說法得到了彭先生的確認(rèn)，彭先生說：“16號的事情，是有個家委會的家長，可以定期去食堂里抽查，（他進(jìn)去）就直接拍了視頻發(fā)出來了?！?/p>
在網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)的視頻中，有人多次提到了豬肉是凍肉，甚至是2015年的“僵尸肉”，對此陳女士表示了不同意見，她稱：“我們家長進(jìn)去拍到是2024年的肉，兩年的保質(zhì)期?！?015’應(yīng)該只是批號，生產(chǎn)日期保質(zhì)期都有的。能流通的，肯定是各方面檢驗檢測過的，只是這肉腌制時有異味。”
而對“僵尸肉”的傳聞，彭先生有不同表述。他堅持認(rèn)為，視頻里的肉是“2015年的冷凍肉”，且有家長告知他肉有臭味?！爱?dāng)然，我們對冷凍肉質(zhì)保不了解，肉里面有臭味。有學(xué)生家長取樣了，我們在校門口也確認(rèn)了，確實是有臭味的?！?/p>
長豐學(xué)校后廚發(fā)現(xiàn)豬肉有異味。 視頻截圖
家長等待檢測報告
學(xué)生吃了長豐學(xué)校提供的餐食，是否真的出現(xiàn)了不適癥狀？
陳女士透露：“我家小孩上初一，今年9月1日才進(jìn)校，吃了一個月，并未發(fā)現(xiàn)嘔吐、拉肚子的問題，可能是個人體質(zhì)問題?！彼岬剑『⑺诘陌嗉壥恰袄蠋煻家黄鸪?，飯菜都要端到教室，后來我問了（小孩），是班主任陪餐”。
不過彭先生對于陪餐有不同解釋：“陪餐是看著吃，老師看著學(xué)生把飯吃飯避免浪費，不是一起吃飯。”
豬肉有異味的事情發(fā)生后，10月17日有家長到學(xué)校討要說法，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也組織了座談。彭先生表示：“昨天（17日）下午3點在報告廳開的會，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)也在，現(xiàn)在大家都在等調(diào)查結(jié)果，學(xué)校正常上課。班級群里沒有對此事件的相關(guān)說明?！标惻恳脖硎荆骸拔覀儼嗉壢憾紱]有討論這個事情，家長都在等待檢測報告和調(diào)查結(jié)果出來?！?/p>
涉事學(xué)校學(xué)費一年兩萬六
這次出事的云子中學(xué)長豐學(xué)校在當(dāng)?shù)孛麣獠恍?，網(wǎng)傳每年學(xué)費超過了2萬元。陳女士證實傳聞屬實：“一年的學(xué)費是兩萬六，餐費還另算，一餐是14元，中餐和晚餐都在學(xué)校吃?！?/p>
彭先生稱：“這個學(xué)校（長豐學(xué)校）是昆明市初中升學(xué)率排前10的學(xué)校中，唯一一所不看地域的，不需要學(xué)區(qū)房、劃片，憑分?jǐn)?shù)夠就能進(jìn)，所以還是比較搶手的。兩萬六的學(xué)費還沒有包含延時費和餐飲費?！?/p>
涉事學(xué)校初一學(xué)費一年。 該校微信公眾號截圖
上游新聞記者在微信認(rèn)證的公眾號“昆明市官渡區(qū)長豐學(xué)校”的一篇初一年級的招生簡章中發(fā)現(xiàn)，該校初一收費為26000元一學(xué)年。
事件發(fā)生之后，目前長豐學(xué)校仍然正常上課。據(jù)陳女士透露：“昨天（17日）有些家長去站了校門口討要說法，聲音太大?？紤]到馬路邊的教室會受影響，今天（18日）家長都很理智了，畢竟孩子還在讀書，需要正常上課，不過學(xué)校已經(jīng)換了一家送餐公司?！?/p>
18日，上游新聞記者致電長豐學(xué)校，結(jié)果該校兩個公開座機(jī)電話都無人接聽。參與調(diào)查此事的官渡區(qū)教育體育局有關(guān)科室電話一直占線。創(chuàng)辦長豐學(xué)校的金諾教育集團(tuán)，電話同樣無法接通。
官渡區(qū)區(qū)政府官方新聞發(fā)言人回應(yīng)上游新聞記者：“這邊各個部門正在開會研究，具體要等到會議結(jié)束之后才能有個結(jié)果。具體以通報為準(zhǔn)，請耐心等待一下?！?/p>
上游新聞記者 費墨