連日來(lái)，“荔枝紅了”2023年大朗鎮(zhèn)荔枝文化周系列活動(dòng)舉行，大朗結(jié)合“荔枝之鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)特色，陸續(xù)鋪開(kāi)2023年大朗鎮(zhèn)第二屆佳果游園薈、“荔林”老爺車(chē)收藏展、“荔林”毛織主題藝術(shù)裝置展、首屆“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽、大朗“荔王”品鑒拍賣(mài)會(huì)等13項(xiàng)共22個(gè)活動(dòng)，充分發(fā)揮文化旅游大產(chǎn)業(yè)、大民生、大展示的作用，深挖大朗荔枝、毛織、文化空間、人文、非遺、潮流等特色資源以及荔枝延伸文化，以打卡式、體驗(yàn)式、互動(dòng)式活動(dòng)，進(jìn)一步擦亮該鎮(zhèn)荔枝品牌名片，傳承歷史文脈、打造有根文化、講好大朗故事、塑造城市精神，集聚人氣、拉動(dòng)消費(fèi)，不斷滿(mǎn)足廣大人民群眾對(duì)美好生活的新需求和新期待，助推大朗經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。
■大朗荔枝文化周，感受美“荔”大朗 大朗供圖
荔枝文化周期間，恰逢端午節(jié)假期，盡管天氣炎熱，但大朗市民參與荔枝文化周的熱情依然高漲。記者走訪看到，作為荔枝文化周的一個(gè)重要活動(dòng)場(chǎng)地，不少市民成群結(jié)隊(duì)進(jìn)入園內(nèi)游玩，他們有的欣賞優(yōu)美的景色、呼吸新鮮空氣，有的在采摘荔枝，有的在老爺車(chē)收藏展處打卡，有的在荔香書(shū)吧“充電”，假期的歡樂(lè)蕩漾在每個(gè)人的臉上。市民們紛紛表示，這段時(shí)間剛好是大朗鎮(zhèn)的荔枝文化周，便趁著假期帶著家人朋友前來(lái)休閑娛樂(lè)、采摘荔枝，感受美“荔”大朗。
活動(dòng)1 全市首個(gè)荔香書(shū)吧開(kāi)放
■全市首個(gè)荔香書(shū)吧 通訊員 陳慧敏 攝
荔香沁肺，書(shū)香潤(rùn)心。6月21日，坐落于濕地公園的荔香書(shū)吧正式揭牌與開(kāi)放，并成為中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)大朗鎮(zhèn)第六個(gè)城市閱讀驛站。它是政府投入社會(huì)運(yùn)營(yíng)共建的大朗新型文化空間示范點(diǎn)，也是全市首個(gè)“荔枝”主題書(shū)吧。
書(shū)吧內(nèi)以荔枝主題建設(shè)為方向，合理運(yùn)用濕地良好生態(tài)環(huán)境和多樣化濕地景觀資源，配備“荔枝”主題書(shū)籍、繪本，并融入荔枝文創(chuàng)、手藝、美食等特色文化元素，打造了全市首個(gè)荔枝主題書(shū)吧。
市民們穿梭在閱覽區(qū)、烘焙區(qū)、心愿墻等五大功能區(qū)域之內(nèi)，體驗(yàn)親子閱讀、文創(chuàng)參觀、食物烘焙等多樣生活趣味，使“荔香”文化的溫暖與“書(shū)香”氛圍的魅力從這片人文共享空間傳播開(kāi)來(lái)。
據(jù)大朗鎮(zhèn)文化服務(wù)中心負(fù)責(zé)人介紹，建設(shè)荔香書(shū)吧是著力打造一批新型公共閱讀空間和特色書(shū)吧，以構(gòu)建一個(gè)更為普惠、高質(zhì)量的圖書(shū)館服務(wù)體系，力爭(zhēng)使之成為市民向往的圖書(shū)會(huì)客廳、戶(hù)外草坪書(shū)吧、親子閱讀樂(lè)園、網(wǎng)紅直播間、文化藝術(shù)會(huì)客中心，讓市民盡享均等化、優(yōu)質(zhì)化、便利化的公共文化服務(wù)，引領(lǐng)全民閱讀風(fēng)尚。
接下來(lái)，大朗將以荔香書(shū)吧和正在建設(shè)的稻田書(shū)吧為試點(diǎn)，結(jié)合地方特色文化，配置相關(guān)主題圖書(shū)資源，并提供主體多元化的公共服務(wù)，引領(lǐng)生活新風(fēng)尚，打造一個(gè)蘊(yùn)含時(shí)尚咖啡、休閑閱讀、非遺文創(chuàng)等多種元素于一體的新型公共閱讀空間和特色書(shū)吧。
活動(dòng)2 大朗優(yōu)選“文化+”項(xiàng)目發(fā)布
■品荔市集上的文創(chuàng)產(chǎn)品 大朗供圖
大朗是“時(shí)尚織城、荔枝之鄉(xiāng)、科創(chuàng)新城、籃球強(qiáng)鎮(zhèn)”。6月21日，大朗在荔香濕地公園發(fā)布優(yōu)選“文化+”項(xiàng)目、第一部文旅專(zhuān)題片。
在大朗第一部文旅專(zhuān)題片中，大朗的四大特色名片以及更加多元鮮活的形象透過(guò)視覺(jué)場(chǎng)景與文字集中呈現(xiàn)，不僅為當(dāng)?shù)厝嗣袢媪私獯罄饰幕}提供窗口，也為外來(lái)游客正確認(rèn)識(shí)大朗形象和尋覓出游去處帶來(lái)便利。無(wú)論是生態(tài)公園、紅色遺跡、非遺文化，還是時(shí)尚毛織、特色美食、民俗風(fēng)尚，繽紛多彩的織城盛景無(wú)不凝聚著大朗堅(jiān)韌昂揚(yáng)的蓢草精神與城市品格。
與此同時(shí)，今年發(fā)布的“大朗優(yōu)選”+文化行動(dòng)計(jì)劃，是大朗在2023年貫徹落實(shí)文化強(qiáng)市建設(shè)“1+8”政策體系，堅(jiān)持多效結(jié)合、多品類(lèi)推進(jìn)，以全鎮(zhèn)發(fā)展“一盤(pán)棋”意識(shí)，著力構(gòu)筑“鎮(zhèn)級(jí)有印記、一村一特色”文旅發(fā)展格局的創(chuàng)新探索。該品牌不僅全面梳理挖掘大朗優(yōu)質(zhì)文旅資源，開(kāi)展美食、民俗、城市文化空間等十大評(píng)選，打造“大朗鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)文化項(xiàng)目庫(kù)”，進(jìn)行項(xiàng)目授牌認(rèn)證發(fā)布，同時(shí)強(qiáng)化項(xiàng)目的屬地管理與發(fā)展扶持，為打造大朗獨(dú)特文化印記、塑造織城形象、深化市民的文化認(rèn)同感、精神歸屬感發(fā)揮良好效益，也為擴(kuò)大大朗文化知名度、影響力，打造更多“出圈”“出彩”的大朗文旅品牌做出示范。
活動(dòng)3 舌尖上的“荔枝”巔峰對(duì)決
■“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競(jìng)賽 通訊員 陳慧敏 攝
荔枝不僅是大朗的特產(chǎn)，更已成為一種文化符號(hào)。大廚巧手制作，將荔枝融入各色美味菜肴，24道荔枝菜式完美融合了大朗荔枝風(fēng)味，美味又有創(chuàng)意。6月19日，由大朗人力資源和社會(huì)保障分局、大朗鎮(zhèn)總工會(huì)、大朗鎮(zhèn)宣傳教育文體旅游辦公室共同主辦的2023年“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競(jìng)賽在里悅里商場(chǎng)上演。
這是一場(chǎng)各路廚藝高手過(guò)招的大賽，比賽的主角依然是“荔枝”。大朗鎮(zhèn)各個(gè)參賽廚師絞盡腦汁，使出看家本領(lǐng)，在這場(chǎng)大朗鎮(zhèn)廚神爭(zhēng)霸中一決廚藝高低。本次荔枝菜烹飪技能競(jìng)賽得到了大朗鎮(zhèn)各餐飲企業(yè)的大力支持，共12家餐飲企業(yè)參加，12家餐飲企業(yè)通過(guò)內(nèi)部初賽選拔，初賽成績(jī)第一名選手參加決賽。
在現(xiàn)場(chǎng)，可以看到廚師們搭配各色菜肴花樣百出，比如生猛龍蝦搭配晶瑩剔透的荔枝果肉變成一道誘人菜式，酸甜可口的泰國(guó)香檸汁與新鮮甘甜的荔枝、蝦仁混合在一起又會(huì)怎樣挑動(dòng)味蕾？還有西式的配菜如鵝肝、芝士、牛油果、慕斯棒棒糖，又有大朗本土風(fēng)味的燒鵝、老鼠瓜、南瓜羹……各色菜肴可謂中西合璧、花樣迭出，從構(gòu)思、制作到出品都創(chuàng)意十足，為觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)“視覺(jué)+味覺(jué)”的雙重“盛宴”。
每一道菜幾乎都能看到大朗廚師們巧用妙用荔枝的嫻熟技法。例如，金絲荔枝球，廚師把荔枝去核，在果肉中加入蝦仁，裹上春卷皮絲在熱油中翻滾幾下，便成就了這道外表“酥脆”、內(nèi)心“純潔”的美味菜肴。
最終，來(lái)自大朗鎮(zhèn)帝豪酒店的杜國(guó)標(biāo)等三位廚師憑借《錦繡雙拼》《泰式香檸汁荔枝蝦盞》獲得本次競(jìng)賽一等獎(jiǎng)，同時(shí)被市總工會(huì)授予“東莞市職工技術(shù)標(biāo)兵”稱(chēng)號(hào)。
據(jù)介紹，大朗鎮(zhèn)大力實(shí)施“粵菜師傅”工程，通過(guò)舉辦“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競(jìng)賽，加大荔枝產(chǎn)業(yè)宣傳推廣力度，展現(xiàn)大朗鎮(zhèn)地方特色美食文化，促進(jìn)荔農(nóng)致富增收，提升餐飲行業(yè)員工技能水平，各路廚神爭(zhēng)霸，推動(dòng)餐飲市場(chǎng)共同促進(jìn)、引導(dǎo)的長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)吸引更多游客到大朗觀美景、品美食。
大朗鎮(zhèn)人力資源和社會(huì)保障分局負(fù)責(zé)人表示，大朗鎮(zhèn)不斷努力提升餐飲行業(yè)員工技能水平，大朗鎮(zhèn)作為“中國(guó)荔枝之鄉(xiāng)”，通過(guò)舉辦“朗荔飄香·粵菜師傅”荔枝菜烹飪技能競(jìng)賽，促進(jìn)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型，幫助餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，對(duì)于推廣大朗荔枝、大朗美食都起到了積極作用。賽事充分挖掘大朗鎮(zhèn)的美食文化底蘊(yùn)優(yōu)勢(shì)，全面展示了大朗鎮(zhèn)餐飲從業(yè)者獨(dú)特魅力，增加大朗鎮(zhèn)餐飲從業(yè)者的交流、分享經(jīng)驗(yàn)，提升了大朗鎮(zhèn)餐飲和旅游的吸引力和影響力，積極助推荔枝文化與大朗美食文化的傳播和發(fā)展。
活動(dòng)4 “荔咖”甜品 美味又精致
■大朗鎮(zhèn)首屆“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽 通訊員 陳慧敏 攝
為了進(jìn)一步豐富大朗“荔枝紅了”文化活動(dòng)內(nèi)涵，適應(yīng)新時(shí)代文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)、新特點(diǎn)、新潮流，6月25日，“荔枝紅了”2023年大朗鎮(zhèn)首屆“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽在大朗青創(chuàng)城舉行，8個(gè)商家的選手經(jīng)過(guò)一番“甜蜜”角逐，最終決出2個(gè)最佳甜品人氣獎(jiǎng)和2個(gè)最佳飲品人氣獎(jiǎng)，以及3個(gè)優(yōu)秀獎(jiǎng)。
比賽現(xiàn)場(chǎng)，隨著主持人宣布比賽開(kāi)始，選手們大展身手，緊扣主題，創(chuàng)意無(wú)限?！懊道笏纳洹薄袄笙銤M(mǎn)園”“荔枝軟糖”……經(jīng)過(guò)45分鐘的精心制作，一件件造型精致、令人垂涎欲滴的甜品作品陸續(xù)登場(chǎng)，呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩紛呈的甜點(diǎn)盛宴，讓評(píng)委們盡享眼?？诟?，贊不絕口。
曾獲2022年?yáng)|莞西式西點(diǎn)職業(yè)技能大賽第一名，并有東莞技術(shù)能手稱(chēng)號(hào)的沈欣欣是本次比賽的評(píng)委之一。她表示，本次比賽作品的整體水平都是屬于中高端，選手技藝非常專(zhuān)業(yè)，比如利用荔枝制作的仿真慕斯，非常出類(lèi)拔萃?！袄笾浱恰币埠苄路f，品嘗之前還好奇為何飲品取名為“軟糖”，喝過(guò)后才發(fā)覺(jué)確實(shí)名副其實(shí)，它喝起來(lái)有椰子的清香和玫瑰的花香，口感既像果汁也像軟糖。
據(jù)了解，本次大朗鎮(zhèn)“荔咖”甜品創(chuàng)意展示大賽，參賽的商家（選手）要結(jié)合莞邑文化和大朗本土文化特色制作與荔枝有關(guān)的創(chuàng)意點(diǎn)心或飲品，并做創(chuàng)意理念和制作工藝闡述。而評(píng)委組則從創(chuàng)意理念、用料選擇、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、制作淵源等方面進(jìn)行綜合評(píng)比。最終，2家甜品店獲得最佳甜品人氣獎(jiǎng)，2家飲品店獲得最佳飲品人氣獎(jiǎng)，3家商戶(hù)獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。
活動(dòng)5 “荔王”爭(zhēng)霸 萬(wàn)“荔”挑一
■大朗舉辦“荔王”品鑒拍賣(mài)會(huì) 通訊員 陳慧敏 攝
為提升大朗荔枝品牌知名度、辨識(shí)度和影響力，推進(jìn)大朗荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，6月25日，大朗鎮(zhèn)舉辦“荔王”品鑒拍賣(mài)會(huì)，以“荔”會(huì)友，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒、體驗(yàn)、交流、拍賣(mài)的形式，全方位推介展示大朗荔枝。
當(dāng)天的“荔王”品鑒拍賣(mài)活動(dòng)在大朗水平村古荔公園舉行，分游園會(huì)、品鑒會(huì)和拍賣(mài)會(huì)三部分進(jìn)行。在游園會(huì)環(huán)節(jié)中，園區(qū)內(nèi)設(shè)置了荔枝主題的攤位和互動(dòng)游戲、荔枝周邊文創(chuàng)集市等，還有荔枝主題的宣傳長(zhǎng)廊，科普荔枝品種，講述嶺南荔枝文化故事，參與人員可以一邊游園一邊觀景一邊品荔，參與互動(dòng)答題還能贏取精美伴手禮。此外，現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了“大朗話荔枝”主題展區(qū)，邀請(qǐng)大朗中學(xué)退休校長(zhǎng)、《大朗方言拾趣》一書(shū)作者葉金鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)宣傳和普及關(guān)于荔枝的大朗方言。
在品鑒會(huì)上，由各村（社區(qū)）組織的荔枝種植戶(hù)帶來(lái)了12款自己當(dāng)季最好的荔枝品種，組委會(huì)組織荔枝行業(yè)的專(zhuān)家學(xué)者和市民群眾共同在現(xiàn)場(chǎng)品鑒荔枝，交流感受，并在品鑒后投上個(gè)人認(rèn)為最滿(mǎn)意的那款荔枝一票。經(jīng)過(guò)最終計(jì)票，來(lái)自犀牛陂村鄉(xiāng)品農(nóng)業(yè)38年樹(shù)齡的香糯獲得“狀元荔”稱(chēng)號(hào)，來(lái)自水平村莞荔園300年樹(shù)齡的糯米糍和活荔農(nóng)業(yè)20年樹(shù)齡的莞香荔（紅玫瑰）分別獲得“榜眼荔”稱(chēng)號(hào)，來(lái)自屏山社區(qū)明爾朗農(nóng)場(chǎng)50年樹(shù)齡的糯米糍獲得“探花荔”稱(chēng)號(hào)。
品鑒會(huì)評(píng)選出的大朗“荔王”還進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)，大朗各行業(yè)協(xié)會(huì)代表和企業(yè)家代表聯(lián)合組成“競(jìng)拍團(tuán)”，現(xiàn)場(chǎng)參與“荔王”競(jìng)拍。最終，東莞市紡織紗線行業(yè)協(xié)會(huì)以22222元拍下“狀元荔”100斤采摘權(quán)，東莞市駿通木業(yè)有限公司以12800元拍下“榜眼荔”糯米糍100斤采摘權(quán)（莞香荔產(chǎn)量不足一百斤未參與競(jìng)拍），東莞市大朗仟惠電器商店以5000元拍下“探花荔”100斤采摘權(quán)。大朗“荔王”競(jìng)拍溢價(jià)所得（減去起步價(jià)外）將全款交于大朗鎮(zhèn)慈善會(huì)用于公益慈善事業(yè)，拍賣(mài)會(huì)由公證人員全程現(xiàn)場(chǎng)公證。
據(jù)了解，荔枝是大朗的傳統(tǒng)水果，自宋末元初就開(kāi)始栽植，歷史種植面積最多時(shí)達(dá)4萬(wàn)畝，目前也有近萬(wàn)畝，種植最多的分布在水平、犀牛陂、松柏朗等村（社區(qū)），其中水平村還有近2000棵荔枝老樹(shù)，樹(shù)齡最長(zhǎng)超300年。大朗是優(yōu)質(zhì)嶺南荔枝的重要生產(chǎn)基地，設(shè)立在大朗的省荔枝科普基地，被列入1993年國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣計(jì)劃。2020年1月，廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（東莞）成功入選第五批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，大朗是該種植系統(tǒng)的兩個(gè)核心區(qū)之一。2020年，大朗鎮(zhèn)、水平村分別榮獲省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予的“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”荔枝專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)、專(zhuān)業(yè)村稱(chēng)號(hào)。2022年，大朗鎮(zhèn)的莞香荔、糯米糍在全國(guó)優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺(tái)賽中分別榮獲金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。就在近日，大朗還被授予中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)[廣東嶺南荔枝種植系統(tǒng)（東莞）大朗保護(hù)區(qū)]標(biāo)志榮譽(yù)。
活動(dòng)6 以“荔”為媒促招商引資
6月20日，大朗鎮(zhèn)舉行2023年“荔枝紅了”系列活動(dòng)之一的大朗鎮(zhèn)招商推介會(huì)，邀請(qǐng)了部分外市企業(yè)參加推介會(huì)和品嘗大朗荔枝，對(duì)大朗的投資環(huán)境進(jìn)行了深入的考察，為落實(shí)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”，全力推動(dòng)大朗經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
會(huì)上，推薦了光大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)項(xiàng)目、君泰·正拓5G產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目、駿通項(xiàng)目等，為招商引資增添活力。會(huì)上，大朗鎮(zhèn)投資促進(jìn)中心分別與戴德梁行、光大產(chǎn)業(yè)集團(tuán)簽訂了投資效益協(xié)議。大朗四個(gè)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)的代表上臺(tái)作了項(xiàng)目推介。
大朗相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，大朗鎮(zhèn)將貫徹落實(shí)市委、市政府提出的“堅(jiān)持制造業(yè)當(dāng)家，聚焦‘科技創(chuàng)新+先進(jìn)制造’”與大朗鎮(zhèn)“三駕馬車(chē)+一條主線”工作新思路相結(jié)合，為全力支持企業(yè)的發(fā)展，推出一系列工作舉措，其中包括打造現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園區(qū)，統(tǒng)籌46宗、2000多畝產(chǎn)業(yè)用地承載優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目落地等，為加強(qiáng)招引優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目落地，推動(dòng)大朗鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
活動(dòng)7 “咖啡+火柴盒”演繹潮流文化
■本土樂(lè)隊(duì)The Leg Signals（腳信號(hào)） 大朗供圖
當(dāng)咖啡文化遇上“火柴盒”城市藝術(shù)Time，會(huì)碰撞出什么樣的火花？6月21日，大朗鎮(zhèn)在荔香濕地公園舉行“荔枝紅了”——“火柴盒”東莞城市藝術(shù)Time，通過(guò)“火柴盒”+荔咖相融合的方式，給市民朋友帶來(lái)潮流浪漫的荔林韻味。
隨著驟然奏響的爵士樂(lè)，“荔枝紅了”——“火柴盒”東莞城市藝術(shù)Time拉開(kāi)序幕，天臺(tái)回音樂(lè)團(tuán)鏗鏘有力的鼓聲、干凈利落的吉他音、輕靈悅耳的清唱，與夏日蟬叫交織成一曲動(dòng)聽(tīng)的旋律。市民的心靈瞬間被帶入了音符的奇妙韻律中，大家紛紛駐足，仔細(xì)聆聽(tīng)空氣中四溢的歡快音律。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)本土樂(lè)隊(duì)The Leg Signals（腳信號(hào)）。剛聽(tīng)到腳信號(hào)樂(lè)隊(duì)的名字，你也許覺(jué)得很奇怪。他們表示，樂(lè)隊(duì)在演奏的時(shí)候用腳打拍子，而他們的音樂(lè)都是在這個(gè)信號(hào)的基礎(chǔ)上構(gòu)建的。當(dāng)他們的音樂(lè)響起，希望大家可以跟隨雙腳的信號(hào)抖動(dòng)。
記者了解到，腳信號(hào)樂(lè)隊(duì)是東莞本土罕有以布魯斯為核心創(chuàng)作的樂(lè)隊(duì)，有著自己獨(dú)特的曲風(fēng)以及音樂(lè)構(gòu)想。這支樂(lè)隊(duì)最特別的地方是現(xiàn)場(chǎng)感染力強(qiáng)，大部分看過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演出的觀眾，都會(huì)被他們自在、舒服、搖擺的音樂(lè)吸粉。該樂(lè)隊(duì)累計(jì)原創(chuàng)作品20+，參加音樂(lè)節(jié)等各類(lèi)演出100+場(chǎng)。今年，腳信號(hào)樂(lè)隊(duì)舉行全國(guó)巡演，足跡遍布20多個(gè)城市。
據(jù)了解，“火柴盒”城市藝術(shù)Time是東莞2022年推出的城市潮流文化新品牌項(xiàng)目，該品牌項(xiàng)目將結(jié)合東莞近幾年新興的露營(yíng)和咖啡文化元素進(jìn)行全新呈現(xiàn)。自去年“潮流大概·火柴盒”東莞(大朗)城市藝術(shù)Time活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，活動(dòng)足跡遍布大朗鎮(zhèn)多個(gè)角落，包括古荔公園、荔鄉(xiāng)濕地公園、道盛聯(lián)合青創(chuàng)城、里悅里商場(chǎng)等。它促使了大朗鎮(zhèn)形成濃郁的音樂(lè)氛圍，吸引廣大群眾走近音樂(lè)并積極主動(dòng)地參與到文藝演出當(dāng)中，形成了濃厚的文化藝術(shù)氛圍。
除了美妙的音樂(lè)聲，這個(gè)夏天怎能少了咖啡陪伴，趁著盛夏丹荔飄香之時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)多個(gè)咖啡商家推出了多款特色荔咖飲品，有滿(mǎn)杯荔枝果香與清爽美式咖啡碰撞在一起的冰荔美式，也有荔枝、椰子水和咖啡三重味道融合的荔枝椰香冰咖，更有滿(mǎn)口的荔枝果肉與清新茶底融合的荔枝冰茶，飲一口“荔咖”特調(diào)，背靠郁蔥荔林，隨著音樂(lè)的律動(dòng)，全身心享受這段愜意的悠然時(shí)光。
當(dāng)天活動(dòng)最有特色的咖啡商家，當(dāng)屬大朗無(wú)為的咖啡工坊?！盁o(wú)為咖啡”創(chuàng)作了三個(gè)種類(lèi)荔枝飲品；荔枝特調(diào)，荔枝意式咖啡，荔枝無(wú)咖啡。該咖啡工坊是去年成立的，主要是做咖啡豆的烘焙及供應(yīng)和教學(xué)為一體的咖啡工坊。
這是一場(chǎng)聚集音樂(lè)愛(ài)好者和咖啡愛(ài)好者以及露營(yíng)愛(ài)好者的夏日盛會(huì)，伴著爵士樂(lè)的律動(dòng)，嘗試著親手調(diào)制一杯創(chuàng)意咖啡，或品鑒著咖啡師調(diào)好的莞味咖啡，坐在荔枝樹(shù)蔭下的草坪，聆聽(tīng)美妙的音樂(lè)，讓匆匆趕路的城市人放慢腳步，一起擁抱和回歸大自然。眾多市民朋友紛至沓來(lái)，共享美好時(shí)光。
活動(dòng)8 線上直播推介品荔市集
■線上直播推介品荔市集 大朗供圖
6月21日，在大朗荔香濕地公園，主播朗小詩(shī)與東莞本土笑星安冬一起開(kāi)啟直播歡樂(lè)之旅，直播間開(kāi)展助農(nóng)荔枝推廣、荔枝文化普及、本土非遺、特色美食：春明茶、“烘焙荔枝干”、紅團(tuán)、松糕等推介內(nèi)容。
記者在直播間里看到，有的人穿梭在荔香濕地公園里多個(gè)大型毛織視覺(jué)戶(hù)外裝置藝術(shù)展的現(xiàn)場(chǎng)，感受大朗毛織文化的傳統(tǒng)與新潮；有的人游走在“荔林”老爺車(chē)收藏展的場(chǎng)地，見(jiàn)證汽車(chē)工業(yè)文明的璀璨與變遷。此外，“火柴盒”東莞（大朗）城市藝術(shù)Time活動(dòng)則將露營(yíng)與咖啡相結(jié)合，在荔林樹(shù)蔭下享受爵士樂(lè)的律動(dòng)，各類(lèi)荔味咖啡與美食化作這場(chǎng)盛會(huì)難忘的夏日滋味。
據(jù)了解，該活動(dòng)融合“文化”“旅游”“互聯(lián)網(wǎng)+”三大元素，線上線下結(jié)合，進(jìn)一步聚集人氣，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了品荔市集，市民不僅可以品嘗到新鮮的荔枝，還可以品嘗荔枝蜜、荔枝酒、荔枝干、荔枝餅干等美食，大大滿(mǎn)足味蕾，令人流連忘返。亦有“南方+”“荔香大朗”“文旅大朗”視頻號(hào)進(jìn)行線上直播，帶著觀眾云逛市集，助力網(wǎng)友云購(gòu)荔枝，在“文化”“旅游”“互聯(lián)網(wǎng)+”的融合中擴(kuò)大“荔枝紅了”第二屆佳果游園薈的輻射與影響力。
為了配合本次“荔枝紅了”系列活動(dòng)，樂(lè)購(gòu)東莞·聚惠大朗活動(dòng)推出10萬(wàn)元鎮(zhèn)級(jí)消費(fèi)券，進(jìn)一步促進(jìn)市場(chǎng)消費(fèi)，推進(jìn)市場(chǎng)消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)。
亮點(diǎn)1 殘疾人巧手編“荔枝球”
■殘疾人巧手編“荔枝球” 通訊員 陳慧敏 攝
“這是毛線編織而成的‘荔枝球’，太美了！”在6月21日的“給荔大朗”品荔市集，一個(gè)個(gè)由毛線編織而成的荔枝球手工藝品讓人眼前一亮，紅色毛線的是紅彤彤的荔枝外殼，白色毛線編成晶瑩剔透的果肉，把“大朗毛織”與“大朗荔枝”兩張國(guó)家級(jí)名片都巧妙結(jié)合在一起。
最讓人驚訝的是，這是大朗鎮(zhèn)婦聯(lián)提供的文創(chuàng)產(chǎn)品與大朗鎮(zhèn)殘疾人康復(fù)就業(yè)服務(wù)中心的殘疾人編織而成的手工藝品，不僅有荔枝球，還有荔枝鑰匙扣、荔枝耳環(huán)、荔枝胸針等多種以荔枝為主題的毛織手工藝品?？吹竭@些精美的手工技法編織而成的手工藝品，讓人愛(ài)不釋手，同時(shí)也是大朗殘疾人身殘志堅(jiān)的一個(gè)真實(shí)寫(xiě)照。
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大朗鎮(zhèn)殘疾人聯(lián)合會(huì)工作人員介紹，大朗鎮(zhèn)康就中心目前有30余名智力、精神、肢體等類(lèi)型的殘障學(xué)員，他們?cè)诳稻椭行倪@個(gè)大家庭里一起生活、學(xué)習(xí)技能。手工藝品是學(xué)員在康就中心學(xué)習(xí)的其中一項(xiàng)技能，通過(guò)學(xué)習(xí)手工藝品，學(xué)員不僅能夠增強(qiáng)動(dòng)手能力，更能夠?qū)⑵渥鳛楂@取收入的一種手段。本次義賣(mài)的產(chǎn)品均是中心學(xué)員制作，所得的款項(xiàng)將全部給回制作者本人。
亮點(diǎn)2 荔枝咖啡受荔鄉(xiāng)人民喜愛(ài)
■荔枝咖啡受荔鄉(xiāng)人民喜愛(ài) 通訊員 陳慧敏 攝
“我這次為荔枝節(jié)特別研制了三款荔枝特調(diào)飲品，荔枝汁與咖啡底、茶湯的融合能呈現(xiàn)很清爽的夏日口感?！痹跓o(wú)為咖啡展臺(tái)，負(fù)責(zé)人李金河帶來(lái)了多款自培咖啡豆、原創(chuàng)白石咖啡杯，作為土生土長(zhǎng)的大朗人，他想在荔枝節(jié)中為市民呈現(xiàn)多樣的咖啡體驗(yàn)。
6月21日，在大朗荔香濕地公園，現(xiàn)場(chǎng)聚集了近10家大朗本土咖啡品牌。香甜的荔枝搭配清爽可口的咖啡，絕對(duì)是夏日里的暢快。
據(jù)介紹，“荔枝飲品”的原料極其豐富，用枸杞、菊花、玫瑰等多種元素炮制而成的養(yǎng)生茶底，輔以少量的荔枝果汁與咖啡花蜜，搭配冷萃咖啡液，并加入荔枝果肉，一杯清甜爽口、口感豐富的大朗特調(diào)——“荔枝咖啡”就此完成。抿一口，荔枝的清香、咖啡的風(fēng)味慢慢沁入喉嚨，邂逅一場(chǎng)奇妙的味覺(jué)之旅，將大朗的荔枝文化、廣府的養(yǎng)生文化完美展現(xiàn)在“荔鄉(xiāng)”中。
亮點(diǎn)3 毛織元素深度融合荔枝活動(dòng)
■毛織元素以不同形態(tài)完美呈現(xiàn) 大朗供圖
大朗鎮(zhèn)作為著名的毛織之城，大朗以其獨(dú)樹(shù)一幟的毛織行業(yè)，無(wú)論是其規(guī)模、技術(shù)還是產(chǎn)能以及效益，是中國(guó)著名的“羊毛衫名鎮(zhèn)”，大朗也是荔枝之鄉(xiāng)。6月21日，在大朗荔香濕地公園，毛織元素以不同形態(tài)完美呈現(xiàn)，讓傳統(tǒng)毛織編織精粹綻放在大眾視野當(dāng)中。
記者看到，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)有手工毛織文創(chuàng)禮品包展示玲瓏精巧的編織工藝；中外模特演繹原創(chuàng)毛織服裝，盡顯潮流時(shí)尚魅力；大型毛織視覺(jué)戶(hù)外裝置藝術(shù)展，散發(fā)無(wú)限創(chuàng)意。
據(jù)了解，為迎接荔枝成熟季節(jié)，以大朗著名毛織產(chǎn)業(yè)為載體，通過(guò)毛線藝術(shù)的形式，用拼接的方式，形式一幅“荔枝+毛織”畫(huà)卷，推動(dòng)毛織工藝美學(xué)文化傳承與弘揚(yáng)的同時(shí)，營(yíng)造大朗“荔枝紅了”的喜慶氛圍，讓毛織與荔枝的結(jié)合深度展示大朗毛織產(chǎn)業(yè)和荔枝的文化。
揭秘
大朗水平有群荔枝界“活化石”
每年為村民饋贈(zèng)大量鮮美荔枝
走進(jìn)大朗鎮(zhèn)水平村古荔枝公園，隨處可見(jiàn)高大茂盛的荔枝樹(shù)，紅紅的果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭，巨大的樹(shù)冠遮擋住陽(yáng)光。雖然時(shí)值炎夏，但人站在林中卻絲毫未覺(jué)暑氣和悶熱，反是絲絲涼爽沁入心間。大朗鎮(zhèn)素有“荔枝之鄉(xiāng)”美譽(yù)，而水平村是大朗鎮(zhèn)荔枝核心產(chǎn)區(qū)之一，該村的古荔枝群尤為出名。據(jù)介紹，水平村現(xiàn)有1900多棵古荔枝樹(shù)，樹(shù)齡均在百年以上，每棵都是“活化石”，其中最老的一棵荔枝樹(shù)超過(guò)300年。
1900多棵古荔枝樹(shù)，果實(shí)又大又甜
在大朗鎮(zhèn)水平村，荔枝種植已有500多年歷史。
該村絕大部分是丘陵坡地，遍地紅壤，具有荔枝種植的適宜環(huán)境，主要有糯米糍、桂味、妃子笑等品種。“水平村以前經(jīng)濟(jì)較為薄弱，荔枝就是村民重要的收入來(lái)源?！苯衲?2歲的村民鄺永倫說(shuō)，在水平村，村前屋后、每家每戶(hù)都種荔枝，荔枝被視為賴(lài)以成村立族的“風(fēng)水樹(shù)”“致富果”。
水平村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，全村現(xiàn)有1900多棵古荔枝樹(shù)，其中最老的一棵荔枝樹(shù)超過(guò)300年，樹(shù)高30米。記者走訪看到，這些古荔枝樹(shù)非常高大，不少“高齡”的古樹(shù)樹(shù)干即使兩個(gè)成年人手拉手都不能完全合抱起來(lái)。從過(guò)去到現(xiàn)在，水平村的古荔枝樹(shù)一直默默地守護(hù)著村落，每年為村民饋贈(zèng)大量鮮美的荔枝，目前這些古樹(shù)均被村民承包養(yǎng)護(hù)種植。
鄺永倫回憶，由于古荔枝高大茂盛，能夠遮風(fēng)擋雨，小時(shí)候他和小伙伴經(jīng)常在古荔枝樹(shù)下玩耍。每年夏天，當(dāng)蟬鳴荔熟，他和小伙伴在古荔枝樹(shù)下玩累了，就爬上樹(shù)摘荔枝大快朵頤，不會(huì)爬樹(shù)的就拿來(lái)竹竿把荔枝打下來(lái)?！皠e看那個(gè)時(shí)候年紀(jì)小，我們的嘴特別‘刁’，也知道哪些荔枝更好吃，我們最?lèi)?ài)吃的就是這些古荔枝樹(shù)長(zhǎng)的荔枝?！编椨纻惐硎?，“比起普通的荔枝，古荔枝皮色很好看，果實(shí)更大更甜?！?/span>
鄺永倫說(shuō)：“采摘這些古荔枝的時(shí)間也有講究，一般果農(nóng)會(huì)在夏至前后幾天，早上五六點(diǎn)鐘太陽(yáng)還沒(méi)出來(lái)前、下午四點(diǎn)鐘后太陽(yáng)快要落山，這兩個(gè)時(shí)間段采摘，其他時(shí)間太陽(yáng)比較猛，太熱的天氣下荔枝一旦離開(kāi)枝頭，表皮立刻就變皺，品相不好，不夠新鮮?！?/span>
據(jù)介紹，水平村的老樹(shù)荔枝一般結(jié)果都比較多，每棵每年收成有1000斤左右。“曾經(jīng)有一棵‘樹(shù)王’，是糯米糍品種，樹(shù)身要3個(gè)成年人才能合抱，樹(shù)冠直徑達(dá)到20米，最多的時(shí)候年產(chǎn)荔枝高達(dá)1噸多。”鄺永倫說(shuō)著，搖了搖頭嘆息一聲說(shuō)，“唉，可惜的是，這棵‘樹(shù)王’后來(lái)因?yàn)橐恍┰驔](méi)了?！?/span>
“古荔公園”“百荔園”傳承荔枝文化
自古以來(lái)，水平村一直是大朗鎮(zhèn)的荔枝核心產(chǎn)區(qū)之一。
高峰的時(shí)候，該村荔枝種植面積達(dá)到6000多畝，一座座小山坡，一個(gè)連著一個(gè)，形成了漫山遍野的荔枝林，蔚為大觀。水平村相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于水平荔枝品質(zhì)好，不僅東莞本地人喜歡吃，在省、市外也是廣受歡迎。在上世紀(jì)八九十年代，大量的水平荔枝苗被賣(mài)到高州、茂名等地，在當(dāng)?shù)亻_(kāi)花結(jié)果。1995年，水平村荔枝大豐收，總產(chǎn)量約530噸，產(chǎn)值1500多萬(wàn)元，個(gè)別荔枝農(nóng)戶(hù)當(dāng)年的荔枝收入達(dá)30多萬(wàn)元。2001年后，因?yàn)榕浜蠂?guó)家省市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，該村荔枝種植面積逐漸縮小，目前尚有4000多畝荔枝林。
“自從種植面積減少，村里就開(kāi)始想辦法保護(hù)好古荔枝?！编椨纻惐硎荆@些古荔枝樹(shù)是全村寶貴的歷史文化資源，是村民的記憶鄉(xiāng)愁，即使在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、多元發(fā)展的當(dāng)下，也還是部分村民的“致富果”，要保護(hù)好、傳承好。2020年，水平村結(jié)合鄉(xiāng)村振興工作，規(guī)劃一片古荔枝樹(shù)較為集中的區(qū)域，投入約480萬(wàn)元建設(shè)了古荔公園，成為該村荔枝文化展示和傳承基地。
該古荔公園共有150多棵古荔枝樹(shù)，荔枝品種主要有糯米糍、桂味、槐枝、紅繡球等。同時(shí)，園內(nèi)還設(shè)置有荔枝詩(shī)詞、荔香豐物、荔枝文化雕塑等區(qū)域，展示和傳承荔枝的相關(guān)文化，增強(qiáng)了公園的內(nèi)涵韻味。
記者走訪該公園的時(shí)候，看到園內(nèi)有一組雕塑小品《甜甜的》：荔枝老樹(shù)下，幾個(gè)頑皮孩童手持竹竿采摘荔枝這種甜蜜的饋贈(zèng)，生動(dòng)活潑，趣味盎然，這正是對(duì)“前人栽樹(shù)，后人乘涼”這種樸素傳承理念的直觀體現(xiàn)。此時(shí)，恰好幾位學(xué)生在放學(xué)后也來(lái)到公園內(nèi)，借助小竹竿采摘荔枝，與雕塑小品的情景如出一轍。
為配合松山湖科學(xué)城發(fā)展和環(huán)莞快速路建設(shè)，大朗近期還將水平村的100多棵古荔枝樹(shù)遷移到荔香濕地公園的“百荔園”。6月13日，大朗“百荔園”正式開(kāi)園。大朗鎮(zhèn)農(nóng)林水務(wù)局林業(yè)組組長(zhǎng)葉慶華表示，已安排專(zhuān)業(yè)人員對(duì)荔枝老樹(shù)進(jìn)行管護(hù)，定期澆水、施肥、打藥、除草，幫助荔枝老樹(shù)盡快恢復(fù)往日風(fēng)采，傳承弘揚(yáng)好荔枝文化，展現(xiàn)“荔香大朗”特色魅力。