為進(jìn)一步督促全鎮(zhèn)各中小學(xué)、幼兒園校園食品安全落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，全力保障廣大師生生命健康，3月3日上午，塘廈鎮(zhèn)人大主席羅永林、副鎮(zhèn)長(zhǎng)李杰秋等領(lǐng)導(dǎo)率隊(duì)到塘廈鎮(zhèn)中心小學(xué)、藝?guó)Q萬象幼兒園、水霖學(xué)校、水霖幼兒園開展食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組深入食堂，實(shí)地檢查學(xué)校廚房備餐間、操作間、倉(cāng)庫、消毒間、餐廳等硬件設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生情況，重點(diǎn)檢查餐具清洗消毒環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品留樣記錄、餐具消毒記錄、食堂工作人員健康證明、原材料采購(gòu)索證索票登記、食堂管理制度、食品安全管理等相關(guān)材料。同時(shí)，檢查組聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于落實(shí)校園食品安全工作情況的匯報(bào)。當(dāng)日共檢查安全隱患6項(xiàng)，現(xiàn)場(chǎng)整改2項(xiàng)，限期整改4項(xiàng)。
據(jù)悉，2月6日起，塘廈鎮(zhèn)組織開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)，對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)校及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全覆蓋檢查，進(jìn)一步落實(shí)校園食堂和周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大師生飲食安全和身體健康。接下來，鎮(zhèn)教育管理中心會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)督管理分局，督促相關(guān)責(zé)任人，開展食品安全專項(xiàng)整治工作，確保校園食品安全。
（通訊員 張黎 何國(guó)雄）